L'avant-match
bettravlax?!
15 $
Sans gluten
Gravlax de saumon servi sur une
délicieuse salade de betteraves 2 couleurs avec roquette, fromage de chèvre et vinaigrette à l’huile d’olive citronnée.
Frites & mayo
8 $
Végé
Frites maison et nos 3 incroyables mayonnaises maison : 7$
Patates tater tots et nos 3 incroyables mayonnaises maison : 8$
l’avocat sucré-salé
13 $
Sans gluten
Salade d’avocat, fraises et concombres, fromage feta émietté et vinaigrette à l’huile d’olive citronnée.
l’hummus aux pickles
12 $
Végé
Hummus aux cornichons fait maison, servi avec pains naan grillés et agrémenté de noix de cajou et d’huile d’olive citronné
La césar du Rock
10 $
Laitue romaine, sauce César maison, lardons, croûtons à l’ail, câpres, parmesan et oignons croustillants.
le bœuf classique
16 $
Tartare de bœuf légèrement grillé, huile d’olive, vinaigre de xérès, oignons verts, câpres, échalotes françaises et coulis de béarnaise.
le tempura mexicain
16 $
5 crevettes tempura servies sur guacamole maison avec salsa d’ananas à la lime.
le thon thaïlandais
18 $
Tartare de thon à la mode thaïlandaise, agrémenté de salade de wakame à la mangue et de notre mayonnaise à la sriracha maison.
les 2 saumons
17 $
Tartare de saumon frais et saumon fumé, oignons verts, câpres, échalotes françaises et mayonnaise à l’estragon.
les ailes saucées
16 $
Végé, Sans gluten
(Nashville, asiatique, BBQ ou salt-n-peppa). Option végé disponible avec chou-fleur frits
4 ailes : 10,00$
8 ailes : 16,00$
les dumplings de wagyu
15 $
5 dumplings de wagyu poêlés, servis sur légumes sautés avec notre mayonnaise à la sriracha maison.
les nems végés
12 $
Végé
3 rouleaux impériaux aux légumes, servis avec une petite salade de wakame à la mangue et une sauce nuoc cham.
Soupe et grément
6 $
Notre soupe du jour agrémentée d’un topping au choix du chef.
thon tataki pref
18 $
Sans gluten
Tataki de thon au caramel de soja, agrémenté de fines tranches de radis, oignons marinés, graines de sésame et oignons verts
À partager
doritos nachos
24 $
Doritos au fromage gratinés au mozzarella, épaule de porc confite, pico de gallo, crème sûre citronnée, huile piquante Nsashville, fines herbes et guacamole maison.
le dépanneur asiatique
36 $
6 dumplings de wagyu poêlés, 4 nems aux légumes, 6 crevettes tempura, salade de wakame à la mangue, mayo sriracha, sauce nuoc cham et guacamole maison.
LE VÉGÉ PARTY 2.0
33 $
Végé
4 nems aux légumes et sauce nuoc cham, chou-fleur frits, hummus aux pickles avec pains naan grillés et patates tater tots avec mayo au choix.
nachos du rock
19 $
Végé
Chips de maïs gratinées au fromage tex-mex, pico de gallo, fines herbes, sauce fromage et guacamole maison.
Sur le grill
LE JARRET NOIR
36 $
Jarret d’agneau braisé, accompagné d’une polenta au fromage rôtie et de légumes sautés.
LE MAJORDOME
26 $
Filet d’épaule de bœuf AAA+ 7oz, frites maison, toppé d’oignons frits et de ciboulette.
LE SURF & TURF QUI ROCK
42 $
Filet d’épaule de bœuf AAA+ 7oz, crevettes géantes flambées au whisky, beurre à l’ail, riz basmati et légumes sautés.
LES RIBS BBQ
45 $
Accompagnées de frites maison et de salade de chou, nos ribs sont braisées pendant plusieurs heures dans notre sauce bbq fumée et nous ne sommes pas loin de la perfection!
Demi : 26$
LUIS LE MIGNON
56 $
Filet mignon AAA+ 6 oz servi avec ravioli géant au bœuf braisé et purée de carottes au sirop d’érable.
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE
32 $
Bœuf légèrement grillé, huile d’olive, vinaigre de xérès, échalotes françaises, câpres, oignons verts et toppé d’un coulis de béarnaise.
Piges dans le lac
2LBS DE MOULES!
32 $
Sans gluten
Moules sautées dans le vin blanc avec chorizo, pico de gallo et ciboulette
LE FISH & CHIPS
22 $
Filets de morue enrobés d’une pâte à la bière, servis avec frites maison, salade de chou, d’un
quartier de citron frais et de notre sauce tartare maison.
LE SAUMON BASMATI
27 $
Sans gluten
Pavé de saumon rôti servi avec riz basmati et salade de légumes marinés, pesto de tomates séchées et crème balsamique.
LE THON THAÏLANDAIS
32 $
Tartare de thon au wakame et à la mangue, avec oignons verts et mayonnaise à la sriracha maison.
LES 24 CREVETTES DU ROCK
28 $
Grillées et panées, nos légendaires crevettes sont accompagnées de pâtes aux fines herbes, de salade du chef, de beurre à l’ail et d’un quartier de citron frais.
LES DEUX SAUMONS
30 $
Tartare de saumon et saumon fumé, échalotes françaises, oignons verts, câpres et mayonnaise à l’estragon.
LES POUTINES
La mignonne 2025
26 $
Patates tater tots, cubes de fromage brie, filet d’épaule de bœuf angus, sauce au poivre et fromage bleu, toppé de ciboulette.
LA POUTINE D’ARÉNA
16 $
Sans gluten
Frites maison, fromage en grains la chaudière et sauce brune style casse-croûte.
EXTRA poulet pop-corn + 5$
LE COCHON CONFIT
20 $
Frites maison, épaule de porc confite, fromage en grains la chaudière, sauce bbq, oignons frits et ciboulette.
LE PARADIS DU BURGER
LE CLASSIQUE
15 $
Galette de bœuf, laitue, tomate, oignons marinés et mayonnaise classique.
LE CRUNCHWRAP
20 $
Galette de bœuf, chorizo, monterey jack, jalapenos, mayo et sauce bbq fumée, le tout enveloppé d’un tortillas et grillé dans notre four à panini.
LE GROS JAMBON
20 $
Grilled cheese au jambon effiloché, fromage suisse, mozzarella, tomates chipotle et moutarde au whisky.
LE MAFIOSO
23 $
Galette de bœuf + galette de fromage mozzarella panée, oignons caramélisés, sauce rosée, épinards et mayonnaise au tomates séchées.
LE POULET NASHVILLE 2.0
22 $
Poulet croustillant trempé dans l’huile piquante au piment de cayenne, bacon, monterey jack, pickles au Kool-Aid, laitue et mayonnaise classique.
LE TORTILLAS VÉGÉ
17 $
Végé
Tortillas aux légumes marinés, fromage mozzarella, hummus aux pickles, mayonnaise aux tomates séchées et grillé dans notre four à panini.
LE WAGYU D’CHEZ NOUS
35 $
½ lb de bœuf wagyu de la ferme wagyu d’chez nous, fromage raclette, bacon, oignons caramélisés, sauce bbq à l’érable de St-Zach et mayonnaise à l’estragon.
Les poules du Rock
LA POULE À PARÉ
25 $
Poitrine de poulet croustillante, toppée de capicollo et gratinée au brie, servie sur spag aux fines herbes avec sauce au fromage, canneberges à l’ail confit et bacon.
LE CAPRICE DU BOSs
23 $
Sans gluten
Poitrine de poulet grillée, riz basmati, guacamole maison, crème sure citronnée et salsa d’ananas.
Le poulet tao
25 $
Poitrine de poulet croustillante, toppée de capicollo et gratinée au brie, servie sur spag aux fines herbes avec sauce au fromage, canneberges à l’ail confit et bacon.
Les pastas du Rock
LA BUCATOMMY
22 $
Bucatini au jambon d’épaule fumé, sauce rosée, pico de gallo, oignons croustillants et ciboulette.
LE SPAGHATTE
19 $
Spaghettini sauce bolognaise, sauté à la poèle, toppé de parmesan et de ciboulette.
LES PENNES ANTIPASTI
18 $
Pennes à l’huile de fines herbes et citron, chorizo espagnol, poulet grillé, tomates raisins, fromage feta et olives kalamata.
LES RAVIOLIS MADE IN QUÉBEC!
23 $
Raviolis farcis au porc, à l’estragon et à la moutarde de la compagnie Farine & Basilic, sauce crémeuse à la soupe à l’oignon, toppé de crumble de pain à l’ail et de ciboulette.
LES SALADES LES REPAS
CHECK S’Y LA BETT
15 $
Sans gluten
Salade de quinoa aux betteraves jaunes et rouges, avec noix de cajou, formage de chèvre, radis, épinards et crème balsamique.
LA SALADE D’ÉTÉ SELON CATH
19 $
Sans gluten
Crevettes grillées sur salade mesclun avec mangues, fraises, concombres et vinaigrette déesse verte fait maison.
PATATI-PATATA
14 $
Sans gluten
Salade de patates grelots au chorizo, avec laitue iceberg, oignons marinés, parmesan, fines herbes et mayo spicy.
PICKLE DE LÉGUMES?
13 $
Sans gluten
Salade de légumes marinés, chou-fleur, carottes, oignons, céleri et jalapenos, avec mayonnaise aux tomates séchées et fromage boconccini.
WAKAME À LA MANGUE
15 $
Sans gluten
Salade de riz basmati au wakame et à la mangue, avec lime, carottes, edamames, oignons verts, sésame et caramel de soja.
Les enfants du rock
Cheeseburger et frites
10 $
(12 ans et moins, breuvage et dessert inclus.)
Général Tao
10 $
(12 ans et moins, breuvage et dessert inclus.)
Pogos & frites
10 $
(12 ans et moins, breuvage et dessert inclus.)
Poutine régulière
10 $
(12 ans et moins, breuvage et dessert inclus.)
Coup de cœur Promotion